TAMARINDEIRO

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Em Fernando Pedroza no último dia 20 de outubro encontramos um tamarindeiro que, acreditamos, está entre os mais velhos encontrado no município, conforme podemos ver nas fotos a seguir.

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Fotos: Hudson de Araújo

O tamarindeiro é uma árvore de multiuso. É uma fonte de madeira, de fruta, de sementes, de forragem animal, de extratos medicinais e de potenciais componentes industriais.

Seu fruto é utilizado na fabricação de refrescos, sorvetes, pastas, doces e licores. Mas, sua industrialização tem sido em maior parte na forma de sucos e pastas preparados a partir da polpa.

Originário da África equatorial e da índia. Cultivado em regiões de clima quente ou temperado, está bem aclimatado no Brasil.

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